Chicharrones de pollo a la albahaca
Lissette_iqq @Lissette_Iqq
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tomo la pechuga y la corto en tiritas no muy delgadas. Pico la albahaca en tiritas, pico el ajo chiquitito y pongo todo en un bol.
- 2
Ahora a la mezcla agrego limón, sal y condimentos, con las manos o un cuchara revuelvo todo
- 3
En un plato agrego la taza de harina y voy agregando los pollos procurando que estos queden cubiertos con harina.
- 4
En un sartén ojalá con surcos como parrillero para que no se peguen, agregamos aceite y calentamos por 2 minutos.
- 5
Ahora poco a poco vamos agregando los pollos. Están listos cuando estén dorados
- 6
Los sacamos y dejamos escurrir el aceite en nova
- 7
Ahora a servir con arroz o puré. O simplemente en una bandeja para pisotear. Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lissette_iqq le encantará ver cómo quedó.
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