Ensalada de pimientos
PilarVacaLázaro @pilarvaca1960
Paso a paso
- 1
Asar los pimientos durante una hora aproximadamente a 180 grados centígrados.
- 2
Dejar enfriar un poco para poder pelarlos bien y hacer tiras. Limpiar bien de pepitas.
- 3
Aliñar al gusto con la vinagreta de sal, aceite y vinagre.
- 4
Se puede picar un diente de ajo si os gusta, esto es opcional.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A PilarVacaLázaro le encantará ver cómo quedó.
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