Esta receta me encanta es una de las cosas que mi abuela hace y cuando la hace no da tiempo ni a enfriar.. es especial para cualquier momento, almorzar, una cena ligera, una comida, con rosquillas, sola.. dejad volar vuestra. Imaginacion y combinarla con diferentes cosas.. espero que guste.

En verano intento hacer comidas más ligeras y las ensaladas son El comodín ideal, pues admiten muchas variables.

Me gusta tener a mano pollo cocido simplemente con unos ajos, cebolla, laurel y sal para utilizarlo sobre todo en las cenas; es una manera de rebajar calorías y comer sano, equilibrado y rico....hay un montón de maneras de combinarlo, y luego el caldo lo aprovecho para hacer una exquisita sopa.

Con la calor que ya hace no apetece comer platos de cuchara pero sí que apetece comer bien y sobre todo sano! Espero que os guste 🤗

#CocinaMundial2018Hoy a tocado una ensalada distinta para cada unoA ver cual me dejan a mi