Este lo hice para sandwiches, pero lo pueden hacer para plato de fondo, sin trozarlo y sin desmenuzarlo

A mi siempre me ha gustado el costillar, pero cocinado tradicionalmente. Hoy preparé con salsa bbq y quedó riquísimo.

He encontrado muchas recetas en internet sobre como hacer esta receta y la verdad que he acertado con esta que he elegido 🥰

Esta receta me la enseñó mi madre, pero como siempre, yo las cambio un poco a mi gusto y están de rechupete. Además para quien no lo sepa las manitas de cerdo no tienen nada de grasa (colesterol) sólo gelatina y la gelatina no engorda. Lo que engorda es el aceite que le echemos al guiso y el pan que saquemos en la salsita.Hay que comérselas calentitas, por que si no, la gelatina se solidifica. Esta comida se puede hacer en cantidad y guardar para otro día. Se puede congelar. Espero os guste.

Receta de youtube del canal La cocina de Masito

¡Más fácil no puede ser! Es un plato que hago desde 2009 porque lo probé en una cadena de restaurantes y me gustó mucho. Investigué y lo aprendí, desde entonces de vez en cuando me doy un capricho y lo hago.. Así que aquí os lo dejo =D

Compre salsa barbacoa Heinz y la arregle "un poco .Se come con los dedos, plato muy sencillo

#mirecetario #cumplimos5

Receta tradicional americana.

#Calendario2026#revistacookpadSe puede acompañar con arroz blanco o papas cocidas