Ravioles a la Crema con Jamón
Una receta rápida, fácil y muy sustentable. Agradezco a Mariel Serra.
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Ravioles a la Crema con Jamón
Una receta rápida, fácil y muy sustentable. Agradezco a Mariel Serra.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir alrededor de 2L de agua con sal gruesa y un toque de aceite (para que no se pegue)
- 2
Cuando hierva colocar los ravioles y mover cada dos o tres minutos para que no se peguen, alrededor de 10 minutos para que estén a punto.
- 3
Mientras hierven los ravioles, en otra cacerola preferentemente de teflón, poner a calentar a fuego medio y poner la crema, al instante agregar trocitos de queso cremoso, Roquefort, cortar tiritas o cuadraditos de jamón y aumentarle, así como también el perejil picado y orégano, mezclar para que no se pegue unos 4 o 5 minutos.
- 4
Colar los ravioles y en una fuente mezclar con la salsa de crema.
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