Salsa boloñesa (a mi manera)

Lita Limón @cook_5220037
Paso a paso
- 1
Sofreímos en oliva la cebolla, ajo y pimiento verde picadito.
- 2
Añadimos chistorra, q se sofría. Después la carne picada, las especias y a sofreír.
- 3
Un chorrito d vino blanco hasta q evapore. Salamos y echamos tomate frito.
- 4
Esta salsa la uso tanto en pasta, como en pastel de carne, con puré d patata. Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lita Limón le encantará ver cómo quedó.
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