Pizza casera fácil
Paso a paso
- 1
Echar harina a un bol hacer hueco al centro, agua templada, cucharada grande de sal y cucharada grande de aceite y levadura. Remover con tenedor hasta q no esté pegajoso. Después amasar en encimera echando harina a la mesa. La masa no debe quedar ni dura, ni blanda, si lo hacéis a ojo si esta dura falta agua, si esta blanda falta harina, si no estira falta aceite.
- 2
Dejamos reposar la masa hecha bola y tapada con trapo. Yo la dejo lo que tardo en picar ingredientes.
- 3
Picamos ingredientes mientras vas calentando horno.
- 4
Amasamos pizza y montamos ingredientes. Con las cantidades que os dije, a mi me da para una bandeja grande y otra mediana rectangular. Buen provecho!!
- 5
Si os sobra masa la podéis congelar!!
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