#delantaldorado

Maravillosa receta de bizcocho Red Velvet para preparar tus tartas. Te cuento para cuanto os rinde esta cantidad y tiempo aproximado de horneado según el tamaño de molde que utilices. Si dispones de más de 1 molde del mismo tamaño es interesante repartir la masa y hornearlos a la vez. Cómo verás el tiempo de horno se acorta, ideal para consumir menos electricidad 😅, pero es que lo mejor de todo es que los bizcochos estarán más jugosos, ya que al hornearse menos tiempo se resecarán menos. Así que todo son ventajas.3 moldes de 15 cm - 30 minutos2 moldes de 18 cm - 40 minutos1 molde de 18 cm - 55 minutos2 moldes de 20 cm - 25-30 minutos1 molde de 20 cm - 40 minutos

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo un rico bizcocho red velvet para celebrar el día de San Valentín con tus seres queridos.

Para mi uno de los mejores postres americanos!! 🥰🥰#consaborausa 🇺🇸

Mi receta de Red Velvet para estas magdalenas tan famosas en EEUU y ahora de todo el mundo.Yo les hice una cobertura muy sencilla de crema de queso, para mí lo que más encaja con el sabor único de éstos cupcakes.**La receta la saqué de "Objetivo Cupcake Perfecto, el archiconocido blog de Alma Obregón**Bueno yo toqué algunas cosas que me parecieron, como la cantidad de cacao, entre otros.....para gustos, papilas gustativas.!Espero que os guste y la disfrutéis mucho.

🎬 En mi canal de YouTube “Bon Appetit Esther” os enseño cómo realizar estos Bizcochos🤤

Cuenta la leyenda que una señora a principio de los años cincuenta, hospedada en el Hotel Waldorf Astoria en Nueva York, quedó fascinada por este postre tan espectacular de color rojo, tanto es así que no se marchó sin antes saber la receta. Los responsables del hotel consideraron justo cobrar por dicha revelación, alrededor de unos $250 o $300, mucho para la época. Ella por venganza decidió dar la receta a todos sus conocidos. Es así como ahora en la actualidad, todos sabemos el misterio del Red Velvet, aunque hay variedad de historia alrededor de su receta y sobre todo infinidades de versiones. La tarta Red Velvet, lleva el delicioso relleno de crema de queso como guinda del pastel. Pero cuando realmente se hizo famosa en EEUU, esta tarta fue con el estreno de la película ‘Magnolias de Aceros’. No sé si lo recordáis pero en aquella película aparecía una horrenda tarta Red Velvet, en forma de armadillo. En España, llegó hace unos tres años y su color y sabor nos ha sorprendido y agradado. Aquí os dejo la receta.El ingrediente "suero de leche", no suele venderse en los mercados así que tendríamos que prepararlo con antelación antes de ponernos manos a la obra.El colorante más indicado es el "Colorante Sugarflair Rojo Extra", es el que suelo usar, es un colorante rojo en pasta que con sólo la cantidad indicada en la receta se logra el rojo deseado. Se puede comprar en tiendas físicas y online donde vendan productos de repostería.

Esta receta esta recogida de la revista nº 64 de thermomix del mes de febrero 2014- Se prepara en 15 min, tenemos que esperar 12 h, se hornea en 25-30 minutos total: 12h 45min. Espero que os guste

Esta receta, aunque parece muy sofisticada es muy fácil de hacer, solo requiere un poco de paciencia e imaginación.

😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=Pbbx7qsa367bbU9R