Gambas Al Ajillo en cazuela de barro
Thomaxxrockand Roll CozzynandoRock @cook_5752433
Aperitivo buenísimo para acompañar con un buen vino blanco
Gambas Al Ajillo en cazuela de barro
Aperitivo buenísimo para acompañar con un buen vino blanco
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero será poner a cocer las gambas con un par de hojas de laurel y sal. Retirar justo antes de que rompa a hervir el agua
- 2
Una vez cocidas las dejamos a escurrir. Pelamos y picamos una cabeza de ajos y reservamos
- 3
A continuación pondremos en una cazuela de barro el ajo picado junto a dos guindillas añadiremos las gambas ya cocidas y troceadas las salteamos y le añadimos el brandy. Quemaremos para elimirar el alcohol y listos para servir
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