Lasaña de jamón, queso y bacon
Lasaña de jamón, queso y bacon
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y el bacon, que este cortarlo en tiras.
- 2
Sofreír la cebolla hasta que este pochada y salar.
- 3
Añadir el bacon y sofreír. Echamos orégano y un poco de pimienta negra molida. Reservamos.
- 4
En una fuente, poner una base de tomate y luego una capa de 4 placas de lasaña.
- 5
Añadir una capa de 3 lonchas grandes de jamón York.
- 6
Añadir una capa de queso con 3 lonchas (una la he partido por la mitad).
- 7
Añadir una capa de cebolla y bacon.
- 8
Incorporar un poco de bechamel y tomate para que quede más jugoso.
- 9
Poner otra capa de 4 placas de lasaña y repetir los pasos del 5 al 8.
- 10
Poner la última capa de 4 placas para cerrar la lasaña. Incorporamos la bechamel cubriendo toda la lasaña.
- 11
Echamos queso rallado por encima y horneamos a 220º durante 10 o 15 min, hasta que la lasaña quede un poco dorada.
- 12
A disfrutar!!!
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