Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos las pechugas en filetes y estos en tiras gorditas. Sazona con sal y pimienta. Rebosamos en tempura y ffreímos.
- 2
En una cacerola pondremos un chorrito de aceite de girasol y salteamos la cebolla, pimientos rojo y verde. Mientras se hace el salteado haremos la salsa.
- 3
En una cacerola pondremos kétchup, azúcar, salsa de soja, zumo de piña, vinagre blanco y la maicena. Movemos bien hasta integrar todos los ingredientes. Llevamos al fuego y calentamos unos minutos.
- 4
Al salteado agregamos sal, los trozos de pollo frito y la salsa agridulce, dejamos cocer tapado durante unos cinco minutos, y listo.
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