Berenjenas rebozadas al horno
anapahamu @anapahamu
Paso a paso
- 1
Cortamos a láminas la berenjena. En un plato a parte batimos los dos huevos y echamos la sal
- 2
Pasamos las láminas de berenjena por los huevos, y después por el pan rallado
- 3
Lo colocamos en la bandeja del horno, y le echamos a todas un chorro de aceite
- 4
Con el horno precalentado a 180 grados, dejamos las berenjenas que se doren durante 10 mins y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A anapahamu le encantará ver cómo quedó.
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