Repollo rehogado

Name: Repollo rehogado
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 repollo (col); 3 dientes ajo grandes; Sal

Se le pueden añadir unos piñones o unas pasas y le dará un toque distinto.

Se le pueden añadir unos piñones o unas pasas y le dará un toque distinto.

Ingredientes

25 minutos

4 raciones

25 minutos

1

Cortas los ajos en láminas hasta que empiecen a dorarse.
2

Cortar el repollo en tiras y añadir a la olla.
3

A fuego medio, tapar la olla y de vez en cuando ir moviendo el repollo para que no se pegue.
4

Cuando esté a medio cocer, echar la sal.
5

Cuando las partes del repollo más gruesas estén tiernas, estará listo.