Arroz con Leche
Hoy vamos hacer un clásico postre, el típico arroz con leche.
Yo el método que uso es el tradicional, yo no uso nata, lo hago con leche y la cremosidad que me queda, es como si lo llevará.
Ahí personas que lo hacen muy líquido, a mí de esa manera no me gusta. El arroz con leche, débe quedar espeso, pero para gusto.... Ya sabéis.
Arroz con Leche
Hoy vamos hacer un clásico postre, el típico arroz con leche.
Yo el método que uso es el tradicional, yo no uso nata, lo hago con leche y la cremosidad que me queda, es como si lo llevará.
Ahí personas que lo hacen muy líquido, a mí de esa manera no me gusta. El arroz con leche, débe quedar espeso, pero para gusto.... Ya sabéis.
Paso a paso
- 1
En una cacerola, incorporamos todos los ingredientes, menos el azúcar y la mantequilla. Ponemos a fuego fuerte, hasta que comience a hervir. Una vez haya echado a cocer, bajamos a fuego medio. Movemos lentamente, con una cucharada de madera, con movimientos circulares.Para que no se pegue y vaya haciéndose lentamente.
- 2
El tiempo de cocción será aproximadamente 25 minutos. El arroz no debe quedar muy pasado, y poco a poco veréis como la leche va haciéndose crema. En los últimos 10 minutos, incorporamos el azúcar y la mantequilla. Lo que hará que el arroz quede suelto y jugoso. Seguimos removiendo lentamente.
- 3
Una vez veamos que está, apartamos del fuego, y retiramos la piel del limón y la rama de canela. Dejamos enfriar, y servimos en cuencos, espolvoreamos con canela en polvo y lo metemos al frigorífico. Mínimo 5 horas. Y listo estaría para comer y servir.
- 4
Te ha gustado mi postre? Espero que sí.. Coméntame, te espero. Buen apetit! CocinandoConAmorAlvaro. Mi canal de Recetas en Telegram, búscame poniendo @alvarorecetas.
- 5
Https://cocinandoconamorconalvaro.wordpress.com/
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz con leche evaporada de coco (vegano) Arroz con leche evaporada de coco (vegano)
En la búsqueda de alguna receta apta y en qué hacer con la leche evaporada de coco que me quedaba, entre varias recetas, al final llegué a ésta.
L_unita -
Arroz con leche Arroz con leche
Salen 7 tapers de arroz con leche bien cargaditos,el arroz con leche se usarian 2 L de leche pero se puede sustituir un litro de leche por un tetabrick de nata,que es lo que e hecho yo.
-
Arroz con Leche Arroz con Leche
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=TsYe3SzIxIoEl arroz con lecheVídeo: Arroz con Leche
-
Arroz con Leche Arroz con Leche
Una receta que sirve para acabar de la mejor manera una buena comida.
-
-
Arroz con leche Arroz con leche
Todo un clásico de toda la vida, cada persona tiene su toque personal y aún así cada cual más rico.Lo que si es importante hoy día es el tipo de arroz, desde mi punto de vista yo aconsejo el bomba, es un grano que no se abre, y eso que antes cuando nuestras madres lo hacían no había estos tipos de arroz.os dejo la receta.
-
-
Arroz con leche Arroz con leche
La receta es la de toda la vida pero se ve que me debe salir bien porque en la familia triunfa. Las medidas son todas con el cuenco blanco de la foto más o menos.
-
-
Arroz con leche Arroz con leche
Hoy comparto con vosotros mi receta de arroz con leche es la que hago de siempre y sale riquísimo. Esta vez lo hice con azúcar moreno y está delicioso también.
-
Arroz con leche Arroz con leche
Este es el arroz con leche más cremoso que he probado,si os apetece seguir mis pasos y a disfrutar!!!
-
Arroz con leche Arroz con leche
Forma tradicional de hacer el arroz con leche sin tener que estar removiendo continuamente.
Más recetas
Comentarios