Pastelón de Papa
Jessica Diaz @cook_6753875
Pastelón de Papa
-
Paula Florentino“Pastelon de papa con carne de res.” -
Cornela“Salió riquísimo!Disminui la cantidad de los ingredientes porque hice para dos personas y le puse rodajas de queso encima...Divino y sabroso!” -
arqlando15@gmail.com“Buenisimo Jessica. Me salio muy bien. Gracias. Ni me dio tiempo de sacar la foto cuando estaba entera :)”
Paso a paso
- 1
Hervir las papas en agua con sal hasta que estén blandas.
- 2
Escurrir las papas y luego majarlas y mezclarlas con mantequilla y 1 taza de harina de trigo.
- 3
En un molde engrasarlo con mantequilla a su gusto y vertir una capa de papa y aplanarla bien. Luego echar carne molida ya cocinada a su gusto.
- 4
Luego encima de la carne volver a poner otra capa de papa.
- 5
Encima de la ultima capa de papa vas a llenarlo de queso rallado y vertiras el batido de 1 solo huevo. (Esto es para que selle)
- 6
Hornearas por 35 min a 350grados.
- 7
Retiraras y dejaras reposar 10 min y servir picado en cuadros del tamaño que usted desee
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jessica Diaz le encantará ver cómo quedó.
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