Tarta de queso tradicional

Es perfecta para los amantes de las tartas de queso.
Mi madre la hacía en casa, era una de las favoritas de todos. Pero se hizo mayor y ya no volvimos a probarla. Así que, con esta receta, sigo una tradición más de su cocina. Te quiero mami,
Tarta de queso tradicional
Es perfecta para los amantes de las tartas de queso.
Mi madre la hacía en casa, era una de las favoritas de todos. Pero se hizo mayor y ya no volvimos a probarla. Así que, con esta receta, sigo una tradición más de su cocina. Te quiero mami,
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 210º. Introducimos en el vaso de la thermomix, los quesitos, el queso cremoso y el yogur. Batimos bien 20 segundos, velocidad 4, para que quede bien mezclado.
- 2
Añadimos el resto de los ingredientes y volvemos a mezclar otros 20 segundos en velocidad 5. Engrasamos un molde y volcamos la mezcla.
- 3
Horneamos durante 40 minutos a 220º. Pinchar la tarta porque cada horno es distinto y a lo mejor necesita un poco más de tiempo.
- 4
Desmoldamos y ponemos en una bandeja.
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Comentarios (3)
gracias