Se ponen a remojar por una noche los garbanzos, se dejan cocinar con los aliños como una sopa, yo con ese mismo líquido hice reducción. Agregué un pedacito de carne en trozo guisada que le había hecho en sopa y eso le dio un toque puede ser un chorizo de esos que ahora no tienen tanta grasa pero solo un pedacito para dar gusto yo pienso que no tiene nada de complicado prepararlos cada quien tiene su forma de hacerlo así me quedo el mío