Mousse de chocolate blanco

Alejandro Moreno Barranco @cook_2186391
Un postre ideal para enamorar, mousse de chocolate blanco con fresas.
Mousse de chocolate blanco
Un postre ideal para enamorar, mousse de chocolate blanco con fresas.
Paso a paso
- 1
Calentar la crema, el azúcar y la leche.
- 2
Agregar el chocolate.
- 3
Agregar las yemas desleídas.
- 4
Agregar la grenetina hidratada.
- 5
Aparte, batir la crema (rich).
- 6
Incorporar la mezcla de chocolate. Y batir hasta que esté bien mezclado.
- 7
Servir en copas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandro Moreno Barranco le encantará ver cómo quedó.
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