Patatas hervidas con un toque de horno

Name: Patatas hervidas con un toque de horno
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 patatas grandes hervidas; 1 cda mantequilla; 1 cdts perejil seco molido; 1 pizca pimienta negra molida; A gusto sal; 2 cdas queso rallado para pastas

Gabriela Diez @Gabi_Diez

España

Patas hervidas, horneadas con mantequilla y gratinadas con queso emmental rallado. Ideales como entrante o guarnición de un segundo plato.

Si te sobraron patatas del día anterior, de otra comida, prepáralas de esta manera y quedarán encantados tus comensales. Patatas hervidas transformadas en una guarnición dorada y crujiente.

Patas hervidas, horneadas con mantequilla y gratinadas con queso emmental rallado. Ideales como entrante o guarnición de un segundo plato.

Si te sobraron patatas del día anterior, de otra comida, prepáralas de esta manera y quedarán encantados tus comensales. Patatas hervidas transformadas en una guarnición dorada y crujiente.

Patatas hervidas con un toque de horno

Gabriela Diez @Gabi_Diez

España

Patas hervidas, horneadas con mantequilla y gratinadas con queso emmental rallado. Ideales como entrante o guarnición de un segundo plato.

Si te sobraron patatas del día anterior, de otra comida, prepáralas de esta manera y quedarán encantados tus comensales. Patatas hervidas transformadas en una guarnición dorada y crujiente.

Patas hervidas, horneadas con mantequilla y gratinadas con queso emmental rallado. Ideales como entrante o guarnición de un segundo plato.

Si te sobraron patatas del día anterior, de otra comida, prepáralas de esta manera y quedarán encantados tus comensales. Patatas hervidas transformadas en una guarnición dorada y crujiente.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

2patatas grandes hervidas
1 cda mantequilla
1 cdts perejil seco molido
1 pizca pimienta negra molida
A gusto sal
2 cdas queso rallado para pastas

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Cortar en rodajas las patatas hervidas y disponerlas en cazuelas o bandejas adecuadas para llevar al horno previamente enmantecadas.
2

Esparcir trocitos de mantequilla sobre ellas y condimentarlas con pimienta, sal y perejil.
3

Hornearlas hasta que queden doraditas.
4

Casi al final de la cocción retirarlas del horno y echarles queso rallado por encima. Dar un toque más de cocción para que el queso se dore ligeramente.