Paté de mejillón

Cocina rico y facil con Loida
Cocina rico y facil con Loida @cook_1984259
España

La verdad es que me encanta esta receta, juntamos dos ingredientes que me vuelven loca, los mejillones y el paté. Lo reconozco, me pongo a untar en el pan y el mundo deja de existir .. Espero que os guste.

Paté de mejillón

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La verdad es que me encanta esta receta, juntamos dos ingredientes que me vuelven loca, los mejillones y el paté. Lo reconozco, me pongo a untar en el pan y el mundo deja de existir .. Espero que os guste.

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Ingredientes

4 raciones
  1. 150 grMejillón (el peso es ya sin la cáscara)
  2. 30 gr Queso Philadelphia
  3. 1 lataAtún

Paso a paso

  1. 1

    Limpiamos las barbas de los mejillones y les rascamos con un cuchillo la concha que tienen, para eliminarles la suciedad que puedan traer.

  2. 2

    Una vez limpitos, que no es necesario sacarles brillo ehhhh, ponemos una cazuela y en el interior los mejillones, no añadimos nada más, ni agua, ni aceite, ni nada, los vamos a cocer en su propio jugo... tapamos la cazuela y esperamos a que se abran.

  3. 3

    Una vez cocidos, sacamos el mejillón de su cáscara y los introducimos en un vaso de turmix, a la vez también introducimos el atún en lata y 30 gramos de queso Philadelphia. Si no tenemos queso Philadelphia, podemos sustituirlo por 3 quesitos normales, lo que más os guste...

  4. 4

    Turminamos todo, y veremos que obtenemos una pasta.

  5. 5

    La introducimos en un tuper pequeñito y a la nevera, para que este frío y se compacte, ummmmm .... ya está casi listo para untar y no parar...

  6. 6

    Pasada media hora aproximadamente, la sacamos de la nevera y servimos en un plato junto a unos panes, a mi personalmente me suelen encantar los panecitos con pasas. Espero que os guste la receta y que la disfrutéis en casa.

  7. 7

    Si queréis disfrutar de más recetas sanas y variadas, no os perdáis mi Blog y/o página de Facebook: Cocina rico y facil con Loida. Gracias muakkkk ¡¡¡¡¡¡

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Hola soy una persona extrovertida con una filosofía de vida sencilla, hay que ser feliz con lo que se tiene y no con lo que se desea .. :-)Me acompañas en este viaje culinario?te espero :-)
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