Canelones de verdura y ricota!!

Name: Canelones de verdura y ricota!!
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para los panqueques; 1 litro leche; 0000 Harina; 2 huevo; C/nec de aceite; Para el relleno; 2 paquetes acelga; 500 gr ricota; Queso de rallar a gusto; 3 huevos; 1 lata Paté; 2 cebollas grandes; 1 morrón mediano; Orégano, pimienta, nuez moscada, sal a gusto

Nancy @nan_1962

Muy ricos!!!!

Canelones de verdura y ricota!!

Muy ricos!!!!

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Ingredientes

Para los panqueques
1 litroleche
0000Harina
2huevo
C/nec de aceite
Para el relleno
2 paquetesacelga
500 grricota
Queso de rallar a gusto
3huevos
1 lataPaté
2cebollas grandes
1morrón mediano
Orégano, pimienta, nuez moscada, sal a gusto

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Paso a paso

1

Para los panqueques, Colocar en licuadora, leche, huevos e ir agregando harina Hasta que espese ligeramente, aparte calentar una sartén para panqueques e ir haciendo los panqueques finitos
2

Para el relleno, rehogar cebolla y morrón luego agregar acelga hervida, bien escurrida y picada
3

Cocinar un momentito y retirar del fuego
4

Luego agregar Paté, queso de rallar, condimentos, sal, huevos, ricota
5

Revolver bien y listo el relleno
6

Armar los canelones, colocarlos en una fuente para horno con la salsa que quieran, yo los hice con tuco
7

Espolvorear con queso rallado y colocar en horno medio, más o menos media hora
8

Listo a comerlos! !!!!