Precalentar el horno a 180ºC, es necesario para que el horneado sea perfecto.

Derretir la mantequilla en el microondas y reservar.

En un bol, poner el azúcar, la pizca de sal y los huevos, mezclar bien, y añadir la mantequilla que teníamos reservada.

En otro bol, ponemos la harina con la levadura y lo tamizamos, lo añadimos a la mezcla anterior, mezclar bien hasta tener todo bien integrado. Lo dejamos reposar unos 30 min.

Se puede poner en moldes individuales de papel para sobaos, o como yo en este caso, lo hice en un molde rectangulares grande y bien engrasado. Horneamos a 180ºC unos 30min, lo dejamos enfriar sobre una rejilla y lo cortamos en cuadrados o rectángulos, como más os guste.