Ensalada marroquí
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Cada uno pone más o menos cantidad de los ingredientes, haciendo destacar el sabor dulzón de la mermelada o las frutas secas si es de su agrado.
Ensalada marroquí
Cada uno pone más o menos cantidad de los ingredientes, haciendo destacar el sabor dulzón de la mermelada o las frutas secas si es de su agrado.
Paso a paso
- 1
Sacar el hueso a la palta.
- 2
Quitar la piel y cortar en cubos.
- 3
Rociar con jugo de limón para que no oxide.
- 4
Agregar tomate con piel cortado parejo.
- 5
Sal y aceite de oliva.
- 6
Hojas de cilantro.
- 7
Piel o ralladura de limón
- 8
Comino, pimienta recién molida
- 9
Rociar con una cucharada de almíbar de granadina o mermelada de frutos rojos
- 10
Dátiles picados o un puñado de pasas de uva rubias sin semillas
- 11
Revolver, llevar a la heladera, servir fría, probar y si fuera necesario rectificar la sal y el aceite de oliva
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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