Siempre he querido aprender a hacer pasta, y como me fascinan los ñoquis quería hacerlos.

#platoúnico descongelé un trozo de pulpa de cerdo que tenía y lo adobé de un día para el otro. Quedó genial. Tiempo de elaboración no toma en cuenta tiempo de adobo.

Esta receta la aprendí de mi mamá, ella nos cocina con mucho amor❤️ espero que les guste.

Esta receta se preparaba en las casas cuando había poca plata. Por ende es un plato sencillo , barato pero con mucho cariño, sabor y nutritivo. Lo aprendí cuando muy chica en la casa de mi abuelita. #familiar #mirecetario

A mí personalmente, no me gustaba el curry. Pero, con esta receta lo amé😋

Es una receta muy rica, donde los sabores de cada ingrediente le dan un toque muy especial.

Una forma rica de aprovechar el cochayuyo #familiar

#platounico ...y en los días de fríos no hay como un rico mariscal caliente con harto limón y merquen

Un plato con sabor chileno y tradición familiar. He escogido este nombre en honor a la cocinera que me permitió conocerlo y saborearlo por primera vez cuando hace años atrás la visitamos de sorpresa a la hora de almuerzo en su casa y nos recibió con su tradicional cariño y un espontáneo "llegaron a la suerte de la olla ", desde entonces y a pesar de que se ha perdido un poco la costumbre de incluir esta proteína en nuestra alimentación habitual, cada vez que tengo guatitas en casa, reedito la receta de la tía Juani que aparte de conectarme con los sabores de nuestra cocina tradicional, me permite revivir momentos familiares inolvidables... con cariño, para todos quienes deseen probarlas ¡bon apetit!

Receta tradicional de conejo

Es un clásico de la cocina de caza, además de jugoso la salsa te hará chuparte los dedos. Lo ideal es acompañarlo con patatas fritas o una ensalada fresquita ☺