Tortitas de patata

yuli @cook_5287122
Paso a paso
- 1
Rallamos la patata previamente pelada, cortamos a trazos la cebolla, pelamos el ajo y echamos a la batidora todo menos harina. Batimos todo bien y agregamos la harina. Volvemos a batir.
- 2
Ponemos a calentar a fuego medio una sartén con un churro de aceite
- 3
Con una cuchara echamos la masa a la sartén. Freímos por los dos lados
- 4
Las tortas hechas las ponemos en un plato sobre el papel absorbente
- 5
Yo las cómo mojando en nata fresca. Pero se puede comer con ensalada, mayonesa o cualquier cosa que os guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yuli le encantará ver cómo quedó.
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