Pavo estofado
Ángeles Medina @cook_4472862
Pavo estofado
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aida“😋😋😋” -
claudia.grz“Receta muy buena, rápida y sencilla. Lo hice anoche con mucha verdura y este fue el resultado. Veredicto según familia: Tremendo! Gracias por compartir ideas!” -
CocinarParaCuatro“Este fin de semana he hecho el pavo estofado que sugieres. Con ligeros cambios. Tengo que decir que el resultado ha sido extraordinario. Así que gracias por la inspiración y un saludo!!” -
lale218“No soy amante de los estofados, pero está receta está buenísima!!!!”
Paso a paso
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Calentar el aceite y echar los ingredientes picaditos (ajo, cebolla y pimiento) cuando estén pochados agregamos los trozos de pavo, sazonamos con sal, orégano y pimienta. Una vez doradito añadimos el vino, el caldo de pollo avecrem y dejamos que se haga a fuego bajo.
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Añadimos tomate picadito, retificamos la sal si es necesario, dejamos reducir la salsa y listo. Servimos con unas patatitas fritas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ángeles Medina le encantará ver cómo quedó.
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