Tarta de cebolla, jamón y muzzarella

Name: Tarta de cebolla, jamón y muzzarella
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas harina; 1/2 taza agua caliente; 1/2 taza aceite; c-n pimentón, sal, orégano y semillas sesámo; 4 cebollas medianas; 200 g jamón cocido; 200 g muzzarella; 5 huevos; 200 ml crema de leche; 200 cc leche; nuez moscada y pimienta

silvia dujan @silvia1956

Argentina- Capital Federal

Super jugosa y cremosa esta tarta de cebolla, jamón y muzzarella!!!

Tarta de cebolla, jamón y muzzarella

silvia dujan @silvia1956

Argentina- Capital Federal

Super jugosa y cremosa esta tarta de cebolla, jamón y muzzarella!!!

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Ingredientes

50 minutos

8 porciones

2 tazasharina
1/2 tazaagua caliente
1/2 tazaaceite
c-n pimentón, sal, orégano y semillas sesámo
4cebollas medianas
200 gjamón cocido
200 gmuzzarella
5huevos
200 mlcrema de leche
200 ccleche
nuez moscada y pimienta

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Paso a paso

50 minutos

1

Hacer la masa y estirar con palote.
Poner en horno por 10 minutos, retirar y reservar.
2

Cortar la cebolla finita y cruda, poner sobre la masa,
luego el jamón cortado en tiritas y por último la muzzarella.
3

Mezclar los huevos con la crema y la leche, condimentar y poner por encima.
4

Llevar a horno a 180º por 45 minutos o hasta que esté la superficie dorada.

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silvia dujan @silvia1956

sábado 07 de marzo de 2015 23:37

Argentina- Capital Federal

Soy ama de casa- hago cátering salado y dulce.. Abuela de Milo, Vera y Fausto.- mi correo silviadujan@hotmail.com. mi instagram @silviadujanmasitasymas

Comentarios (43)

uruestar @cook_1153452

miércoles 27 de noviembre de 2019 10:24

hola gracias por la receta, tengo una consulta, la masa es con la harina, aceite y agua?

Palabra clave

Tarta Cebolla Jamón Mozzarella

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