Macarrones con verdura y carne gratinados
Mi abuelita de 89 años que en paz descanse siempre me pedía
que se lo hiciese porque le encantaba ¡aunque ese día comió poco! Jeje te quiero
Macarrones con verdura y carne gratinados
Mi abuelita de 89 años que en paz descanse siempre me pedía
que se lo hiciese porque le encantaba ¡aunque ese día comió poco! Jeje te quiero
Paso a paso
- 1
Fácil y buenísimo ( el ingrediente que no os guste no lo echeis no pasa nada😆
- 2
Primero cortaremos a trozos pequeñitos las 2 cebollas, el pimiento verde, la verengena, el calabacín, el ajito. segundo ponemos en una sartén un poco de aceite de oliva y vamos introduciendo los trozos de cebolla y ajo, después el pimiento, verengena, calabacín.
- 3
Tercero dejamos refreir bien y echamos la carne molida junto la media pastilla de abecren y una lata de atún bien excurido y refreimos.
- 4
Cuarto cuando este todo refrito echamos el tarro tomate y un poco de sal junto una hoja laurel dejamos a fuego lento removiendo bien para que no se pegue.
- 5
Una ves terminado ponemos una olla con un poco mantequilla y echamos el paquete macarrones lo cocemos y lo escurrimos por último le echamos la salsa y removemos muy bien, lo echamos en una bandeja y por encima echamos el queso lo introducimos al horno hasta que veamos el queso deretido y listo
- 6
Espero que lo probeis están buenísimo y queda como una lasaña.
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