El salmón es una delicia para el paladar y es bueno preparlo de diferentes maneras. Esta vez lo hice al vino blanco, quería probar que tal estaba y walá, quedó una delicia.

La albacora o pez espada (Xiphias gladius), es un pez de gran tamaño, que alcanza un peso cercano a la media tonelada. Se comercializa trozado.Su sabor intenso suele ser atenuado, marinándolo algunas horas en leche; pero si no tenemos tiempo, esta receta con mostaza cumplirá el mismo objetivo.

#MayolivaCasera Esta mayonesa es con Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE). Me gusta mucho hacer mi propia mayonesa, particularmente cuando hago recetas que la requieren. Aunque a veces compro mayonesas de buena calidad para el diario pues son duraderas prefiero mil veces el sabor único de las mayonesas caseras. En este caso la preparé con aceite de oliva extra virgen. Se usa bastante aceite así es que el sabor de éste primará en la mayoliva, por lo que es importante que tu aceite sea de todo tu gusto pues el aceite de oliva es bastante gustoso.

En los Andes venezolanos se tiene la costumbre en las aldeas altas de las montañas , endulzar el café con panela (chancaca) es una forma tradicional y de antaño donde nos remontamos a la época de.nuestros abuelos cuando eran chicos y sus desayunos , meriendas o cenas eran acompañado con esta infusión con café de una manera más natural

Alucinante de acompañamiento. Se deja hecha y al micro.

Un chimichurri muy particular, elaborado como el clásico chimichurri, pero con todos sus ingredientes secos y uno que lo hace especial que es el vino tinto.Una salsa ideal para aderezo de todo tipo de carnes asadas ya que realza sorprendentemente su sabor y su color.

Este es un plato vegano muy sabroso y fácil de preparar. Ideal para comidas o cenas acompañado de pan.Espero que te guste!!vegetariano, vegano, fácil, cena, rápido, veggie, plant based, eco

Fácil y rápido para llevarlo en el tupper y presumir con los compañer@s de trabajo

A mi manera

En mi casa no somos de beber y quedaba un resto de Rioja en la nevera, de Navidad. Así que fiel a mi filosofía de aprovechamiento, lo he usado para hacer esta receta. Espero que os guste. #delantaldorado

Berberechos al vino blanco. Un entrante hecho para disfrutar. Si eliges compartirlo ya es cosa tuya 🙂 #marisco #concha #berberechos #vino #entrante #picoteo

La carne de conejo es una carne poco grasa y sabrosa y esta receta combina los sabores del monte con el vino ....