Muffin de Plátano
Para un desayuno rico y saludable.
Paso a paso
- 1
Moler los plátanos y agregar huevo, yogurt, esencia de vainilla, sal y la avena. Revolver y formar una mezcla con todos los ingredientes.
- 2
Pelar las manzanas y picarlas en cuadritos pequeños (puedes ocupar las frutas que desees)
- 3
Aceitar el molde y agregar una capa base de la mezcla, luego una capa de manzanas, y finalmente otra capa de mezcla.
- 4
Adornar con manzanas, azúcar y chocolate amargo.
- 5
Hornear a 180•C por 30 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A dana_aguilerar le encantará ver cómo quedó.
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