Galette de queso de cabra, setas y cebolla caramelizada
Mi primera galette! Súper fácil y riquísima. Seguro que repito muy pronto con otros ingredientes.
Yo hice la cebolla caramelizada en el microondas, por lo que en menos de 1h tienes esta galette lista!
Galette de queso de cabra, setas y cebolla caramelizada
Mi primera galette! Súper fácil y riquísima. Seguro que repito muy pronto con otros ingredientes.
Yo hice la cebolla caramelizada en el microondas, por lo que en menos de 1h tienes esta galette lista!
Paso a paso
- 1
Hacemos la cebolla caramelizada. Os enlazo mi receta. Las cantidades para esta receta son diferentes.
- 2
Salteamos en una sartén las setas troceadas con un chorrito de aceite hasta que reduzcan su tamaño.
- 3
Colocamos la cebolla caramelizada en el centro sobre la masa. Añadimos las setas. Dejamos un margen para doblarlo después.
- 4
Colocamos el queso de cabra en rodajas encima. Cerramos los bordes doblando la masa hacia dentro.
- 5
Horneamos unos 30 min a 180 grados. Controlar no se queme, dependerá del horno.
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