En mi fanatismo por la cocina, mi último día por Santiago de chile, me fui a vitrinear ingredientes que no he visto por estas tierras australes, y compré las cosas semiexóticas (para mí) que encontré y que podía traerme. Entre eso compré estas pack choi y me encantaron!

Delicioso

Es una manera de hacer un huevo frito pero de forma más saludable.

Una manera rápida de disfrutar de un delicioso huevo.

Si como lo escucháis, huevos fritos en microondas, si tienes prisa y no quieres que tu cocina se ensucie con las salpicaduras de freír huevos, ésta es una forma rápida y limpia os lo aseguro. Encontré la receta por internet y la puse en práctica y da buen resultado.

#VacíaTuNevera mi hija tenía que ir a trabajar así que mire y se me ocurrió hacerlo.pura improvisación, por cierto está riquísimo!

En el huevo frito y el huevo al queso no tienen mucha diferencia solo que el huevo al queso es mas rico.

De cualquier manera nos gusta el huevo, pero frito y blanqueado acompaña muchos platos.

Hice una prueba y salio positiva.

Receta tradicional, rápida, fácil; unos huevos fritos poniendo los trucos que se hacen en casa para que salgan unos huevos fritos perfectos y jugosos.La clave de que los huevos fritos salgan buenos y no se rompan, se pueda mojar la yema, la clara esté crujiente en los bordes... es, por un lado:* el tipo de huevo que se use (siempre los de granja son mejores) y,* el tipo de aceite que se eche en la sartén (ya que si lo hacemos en aceite de oliva virgen extra siempre está más bueno, sabroso... que si usamos aceites de menos calidad o aceite de girasol)