Salsa Lotus

Hoy vamos a cenar en la falla burger, y querían preparar una salsa Lotus.
Casualmente hace unos días vi la receta que publicó @mendezzitta y no me lo he pensado.
La he preparado en el robot Moulinex Cuisine Companion, y en lugar de crema que es la receta que publicó, la he hecho tipo salsa, añadiendo un par de ingredientes más.
Las cantidades veréis que son elevadas, pero para casi 100 burger creo que será suficiente.
Vamos a ello...
Salsa Lotus
Hoy vamos a cenar en la falla burger, y querían preparar una salsa Lotus.
Casualmente hace unos días vi la receta que publicó @mendezzitta y no me lo he pensado.
La he preparado en el robot Moulinex Cuisine Companion, y en lugar de crema que es la receta que publicó, la he hecho tipo salsa, añadiendo un par de ingredientes más.
Las cantidades veréis que son elevadas, pero para casi 100 burger creo que será suficiente.
Vamos a ello...
Paso a paso
- 1
Poner las galletas partidas por la mitad en el vaso del robot equipado con la cuchilla picadora, y programar a velocidad máxima 1 minuto.
- 2
Añadir la leche, la margarina, la panela y la canela, y programar a velocidad 7 durante 3 minutos, para que se mezcle todo bien.
- 3
Bon profit !!!
- 4
Y aquí los tuppers listos para la cena.
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