Gambas al Ajillo
Las Gambas al ajillo es esa receta que no defrauda nunca, típica tradicional de nuestro país. La tapa más famosa de nuestros bares, por que no hacerla en casa, con solo 4 ingredientes.
Gambas al Ajillo
Las Gambas al ajillo es esa receta que no defrauda nunca, típica tradicional de nuestro país. La tapa más famosa de nuestros bares, por que no hacerla en casa, con solo 4 ingredientes.
Paso a paso
- 1
En una cazuelita de barro o en una sartén, tostamos los ajos laminados y la cayena con el aceite los retiramos y reservamos.
- 2
Añadimos las gambas bajamos el fuego, les damos la vuelta y apagamos el fuego, dejamos que con el calor residual, se terminen de hacer 1 min. aprox.
- 3
Decoramos con el ajo, la guindilla y el perejil picado. Servir en cazuela a ser posible.
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