Bizcocho de plátano y cacao sin gluten
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Una opción sin gluten y súper rica! Perfecto para merendar
Bizcocho de plátano y cacao sin gluten
Una opción sin gluten y súper rica! Perfecto para merendar
Paso a paso
- 1
En un bol machacamos el plátano, agregamos los huevosby la bebida vegetal y mezclamos.
- 2
Ahora ponemos la harina de trigo sarraceno y los copos de avena y la levadura y el cacao y mezclamos hasta que tengamos una masa.
- 3
Llevamos al molde y horneamos a 180°C unos 35 min. Una vez horneamos dejamos enfriar.
- 4
Cortamos el bizcochito por la mitad y untamos con crema de cacao y cerramos con la otra mitad. Cortamos en tiras y ponemos por encima un poco más de crema de cacao y unas pipas de girasol.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Micocinaesunjardin le encantará ver cómo quedó.
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