Tarta de queso y mermelada de arándanos
Hortensia Alvarez Acal @cook_5778481
Tarta de queso y mermelada de arándanos
Paso a paso
- 1
Para hacer la base trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla derretida, el licor y la canela. Forramos con papel de horno el fondo de un molde desmontable y pillamos los bordes con el aro. Engrasamos con mantequilla los laterales. Ponemos la masa de galletas y repartimos la mezcla por el fondo y un poco por los laterales.
- 2
Echamos en un bol la leche condensada, los huevos y el queso y trituramos con la batidora.
- 3
Vertemos sobre la base de galletas y metemos al horno previamente precalentado a 180 grados durante 45 minutos.
- 4
Sacamos dejamos entibiar y reservamos en la nevera. Cuando vayamos a servir desmoldamos y cubrimos con la mermelada de arándanos.
- 5
Esta deliciosa!!!
- 6
Muy fácil de hacer y el resultado espectacular 😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hortensia Alvarez Acal le encantará ver cómo quedó.
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