Tartaletas de langostinos
Tartaletas de langostinos, un entrante que abrirá tu apetito!!
Vídeo: TARTALETAS DE LANGOSTINOS
Tartaletas de langostinos
Tartaletas de langostinos, un entrante que abrirá tu apetito!!
Vídeo: TARTALETAS DE LANGOSTINOS
Paso a paso
- 1
Lo primero que tienes que hacer es estirar la masa brisee en una superficie plana enharinada, deja la masa de unos 3 milímetros.
- 2
Enmantequilla los moldes para las tartaletas y coloca dentro la masa, dando la forma del molde, corta el sobrante de los bordes.
- 3
Con un tenedor haz algunos pinchazos para evitar que la masa se levante cuando la metas al horno, en el fondo pon un peso colocando papel de horno y algunos granos de tu preferencia (Garbanzos por ejemplo), hornea a unos 180 grados por unos 15 o 20 minutos.
- 4
Mientras se hornean las tartaletas, prepara el relleno, usa dos cucharadas de mayonesa ligera, corta algunos langostinos en dados e incorpóralos, un puntito de ketchup y un chorrito de ron de tu preferencia, con esto ya tienes listo el relleno.
- 5
Cuando tengas listas las tartaletas, rellena con la salsa cocktail y listo.
- 6
No te pierdas el vídeo donde lo explico todo paso a paso!!!
Buen provecho!!! :-)
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