Pasta al chipotle con salchichas😍😘😘👍👍💖
Una vez vi en una fiesta para niños el espagueti así pero sin crema ni chipotle, era con perejil y mantequilla y ya que probé las dos versiones la copiada y la mía ambas me han encantado espero y les guste!!! 👍💖😘😘😘
Pasta al chipotle con salchichas😍😘😘👍👍💖
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Arlett Montemayor“salio muy rico❤” -
Angélica Gorman“Yo la varié un poco, en lugar de salchicha usé jamón de pierna, que sofreí con un poco de margarina, luego le agregué la pasta, la mezclé, y finalmente le agregué la crema de chipotle preparada, lo calenté un poco y serví con un poco que queso parmesano al gusto, y la verdad, quedó bien sabrosa, gracias por compartir.” -
Moncha Rendon“A mi me quedo bien picosa pero sabrosa y le puse queso oaxaca pero queda mejor con parmesano 😉” -
Diana Gómez“Esta receta me encanto 😍😍 muy buena 👍👍👍” -
Fathy Padilla“Hola Hilda me moría por probar esta pasta, ocupe macarrón en lugar de spaguetti y la salchicha en rodaja. Me gustó mucho el sabor 😋. Gracias por la receta 🍝”
Una vez vi en una fiesta para niños el espagueti así pero sin crema ni chipotle, era con perejil y mantequilla y ya que probé las dos versiones la copiada y la mía ambas me han encantado espero y les guste!!! 👍💖😘😘😘
Paso a paso
- 1
Partir pedacitos de salchicha, en mi caso me salieron de 6 a 7 pedazos por salchicha
- 2
Yo rompí a la mitad la pasta y las fuí agregando a las salchichas para que quedarán como pulpos con una mega pizca de paciencia hasta terminar con la mitad del paquete en mi caso, si gustan pueden hacer el paquete completo
- 3
Ya terminado los pulpos o arañas agregar a una cacerola con agua hirviendo con un chorrito de aceite para que la pasta no se peque
- 4
Para saber si ya están listos hay que agarrar una de las arañas partir una parte de la salchicha y probar la pasta del interior de la salchicha hasta que ya no se sienta dura (con que se pueda masticar es suficiente) por que nunca va a estar igual que la parte que esta por fuera, en mi caso revise tres veces la misma salchicha
- 5
En lo que se termina de cocer la pasta licuamos la crema, la leche, la media latita de chipotles, si gustan 2 pizcas de pimienta (opcional) y sal al gusto
- 6
Colamos la pasta y le dejamos caer el chorro de agua fría un rato
- 7
En la misma cacerola donde cocimos la pasta ya sin agua le agregamos mantequilla ya derretida, agregamos la pasta (opcional) = (si lo desean lo pueden dejar así con mantequilla y perejil picado, sal al gusto y 3 pizcas de pimienta queda muy muy Rico también)
- 8
Agregamos la mezcla anterior, dejamos hervir unos 4 minutos probamos de sal y agregamos al gusto
- 9
Y listo terminamos queda la verdad muy rico es ideal como para una fiesta para niños o un día de ocio 👍💕😘😘😘😘
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