Salsa fileto
La salsa fileto es la salsa de tomate sin carne, la salsa de tomate más simple para acompañar las pastas, lasagna, canelones, los palitos de mozzarella,… Este tuco es la salsa de tomate básica, espesa y bien sabrosa que te sirve para cualquier comida que e quieras resaltar con una rica salsa.
Salsa fileto
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Miriam Crespo“Deliciosa! Hice el doble para freezar y ya tenerla preparada. Sólo no le agregué orégano por gusto personal. Un manjar, gracias.” -
natividad“Canelones de acelga” -
Ivi“Riquísima salsa! Quedó súper rico, ideal para mojar con el pancito :)” -
patri“Muy Rica!!” -
Julieta Wenk“Riquísima” -
Lorena Marcelo“Se está haciendo mi salsa 😋”
La salsa fileto es la salsa de tomate sin carne, la salsa de tomate más simple para acompañar las pastas, lasagna, canelones, los palitos de mozzarella,… Este tuco es la salsa de tomate básica, espesa y bien sabrosa que te sirve para cualquier comida que e quieras resaltar con una rica salsa.
Paso a paso
- 1
Escaldar los tomates para pelarlos, retirar la piel, cortarlos por la mitad y retirar las semillas, cortar en cubitos y reservar. Picar la cebolla y los ajos, reservar.
- 2
En una olla poner el aceite con la cebolla y el laurel, freír. Cuando la cebolla este transparente agregar los ajos y dejar unos minutos revolviendo. Agregar el tomate y el puré y dejar que se cocine a fuego lento por 45 minutos.
- 3
Condimentamos a gusto, agregar la albahaca y el orégano. Probar y si esta un poquito acida agregar el azúcar.
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