Gulas gratinadas con semillas de girasol

Últimamente es bastante común encontrar semillas de girasol peladas en los supermercados, aunque dichas semillas no son muy habituales en nuestra mesa, es una interesante opción, además las podemos utilizar para sustituir a unos carísimos piñones.
Gulas gratinadas con semillas de girasol
Últimamente es bastante común encontrar semillas de girasol peladas en los supermercados, aunque dichas semillas no son muy habituales en nuestra mesa, es una interesante opción, además las podemos utilizar para sustituir a unos carísimos piñones.
Paso a paso
- 1
Comenzamos por trocear el brócoli y cocerlo al vapor hasta que esté tierno (se puede cocer de más para futuras recetas por el mismo trabajo), también podemos aprovechar para cocer unos huevos al vapor a la vez.
- 2
Colocamos en brócoli en el vaso de la batidora con dos cucharadas de semillas de girasol (reservamos las dos restantes para freírlas posteriormente).
- 3
Pelamos y fileteamos los ajos. Freímos los ajos en un poco de aceite y cuando estos comiencen a adquirir color añadimos las semillas de girasol y posteriormente las gulas sin descongelar.
- 4
Sazonamos abundantemente con el mix de especias picantes y sal. Repartimos el brócoli triturado entre dos bandejitas aptas para el horno. Cubrimos nuestra crema de brócoli con las gulas.
- 5
Troceamos el huevo cocido a trozos pequeñitos y lo repartimos cubriendo las gulas. Espolvoreamos abundantemente con queso rallado.
- 6
Horneamos a partir de horno frío unos 10-15 minutos a 150º. Gratinamos otros 10 minutos, hasta que el queso comience a dorarse.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Espinacas Gratinadas Espinacas Gratinadas
Compré de oferta 4 paquetes de espinacas.... cocí y congelé la mitad para hacer empanadas para Fiestas Patrias... con la mitad restante hice este plato maravilloso.... para salir de lo mismo de siempre ... en mi casa quedaron maravillados... es tan simple, con pocos ingredientes y se aprovecha TODA la espinaca.... Les invito a probar esta receta.... es muy, muy, muy RICA!!!!....Angélica Ortiz Pinilla
-
Queso de semillas de girasol Queso de semillas de girasol
En esta ocasión he querido realizar un queso diferente, he realizado muy poquita cantidad, puesto que es un experimento basado en un queso vegano donde como de vegano no tengo nada, he sustituido el agua por leche. jorbasmar -
Paté de semillas de girasol con sabor a queso Paté de semillas de girasol con sabor a queso
¿Qué podemos hacer con los restos de hacer leches vegetales de semillas? Ricas cremas o patés. Este paté es perfecto para untar con panes saludables, crêpes y sobre todo como aliño para las ensaladas. Cambia por un día el aceite de oliva con vinagre y añádele a tu ensalada este paté, está riquísimo y es muy sencillo. Como siempre apto para todas las intolerancias. Voilà Elisa -
Ensalada de tomate y queso con semillas de girasol Ensalada de tomate y queso con semillas de girasol
El otro día, en el supermercado compramos unos estupendos tomates y hoy he decidido probarlos realizando esta ensalada con semillas de girasol, queso en aceite y aceitunas gazpachas. jorbasmar -
Tarta de fresas con semillas de girasol Tarta de fresas con semillas de girasol
En esta ocasión os presento, algo parecido a la típica tarta de manzana, pero en lugar de utilizar masa de hojaldre, utilizo masa quebrada, fresones y aderezo con semillas girasol a modo de piñones baratos. jorbasmar -
Crackers de semillas de girasol Crackers de semillas de girasol
Receta cocinada tras ver los cracker que hizo la usuaria Laura Cruz. Katana -
Gulas con dados de tortilla Gulas con dados de tortilla
En esta ocasión os traigo un sofisticadísimo plato, adulterando la riquísima tortilla de patata.Receta de daditos de tortilla de patatas:http://jorbasmar.blogspot.com/2019/02/tortilla-de-patatas-personalizada.html#huevos jorbasmar -
Gulas con garbanzos Gulas con garbanzos
Era finales de junio, y había más de 32 grados. Nos reímos en El Escorial, porque después de 4 meses, mi familia y yo, por fin nos juntábamos 👨👩👧👧..... Yo acaba de terminar los exámenes de 4° de Caminos, y ellos habían ido a Madrid, porque mi hermana se iba a Denver, a mejorar su inglés y seguir practicando su revés 🎾Habían decidido reservar hotel en la Sierra, para no sufrir tanto el calor.... pero éste era implacable, y aún así, decidieron salir del hotel, con una chaqueta, porque con ellos, también había viajado su ‘por_si_a_caso_refresca’ —tan gallego—. Pandora, paseaba feliz, porque un chiquillo la acaba de reconocer como una Rottweiler, así que decidió seguir ladrando a todo aquel que se cruzaba con ella..... Ese día aprendimos a hacer este plato👩🏻🍳, y se ha convertido en uno de nuestros imprescindibles y de nuestros platos estrella🌟; y siempre que lo cocinamos, nos acordamos de ese día...y es que a veces, tengo tan mala memoria, que me olvidó de que tengo mala memoria, y me acuerdo de todo 😉#recetasconhistoria Arianne -
Gulas con guiscanos Gulas con guiscanos
Venga,vamos a animarnos a hacer tapitas y comidas con guiscanos o niscalos como querais llamarlos que es tiempo de ir a buscar y comer de este exquisito manjar, me encantan espelamejor -
Turrón individual de semillas de girasol Turrón individual de semillas de girasol
Para los que aún no os habéis aburrido de comer turrones esta navidad os presento estas figuritas de turrón realizadas con pipas de girasol y chocolate.Realmente la idea para realizar esta receta surge de una receta de “Turrón nata nuez” que nos presenta “La cocina de Lovi”.Receta de la idea:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/328009-turrón-nata-nuez jorbasmar -
Gulas con alcachofas y letras de patatas Gulas con alcachofas y letras de patatas
Como nuestro congelador esta siempre atiborrado, de cuando en cuando, se tienen que sacar cosas de el y en esta ocasión opte por utilizar unas gulas congeladas, unos corazones de alcachofas asadas que tenía congelados y unas patatas fritas con forma de letras, con muy poco trabajo. jorbasmar -
Más recetas
Comentarios