Aperitivo de Provolone
mis-recetas @cook_2441889
Es uno de los aperitivos más habituales en Italia. Son ruedas de este queso, con orégano y se tuesta a la plancha. Se come caliente.
Aperitivo de Provolone
Es uno de los aperitivos más habituales en Italia. Son ruedas de este queso, con orégano y se tuesta a la plancha. Se come caliente.
Paso a paso
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Elaboración:
Se coge una sartén antiaderente y se coloca en ella una rodaja de Provolone espolvoreándole de orégano. Se pasa por las dos caras para que se caliente. Cuando empiece a dorarse y fundirse se saca y se sirve así caliente. - 2
Se sirve así tal cual como entrante o aperitivo.
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