Champiñón relleno ⭐⭐⭐
Andrea @AB1995
Paso a paso
- 1
Lavamos los champis, y les quitamos el tallo.
- 2
Sofreímos la cebolla que hemos cortado a cuadraditos pequeños y cuando está blandita añadimos la carne picada de pollo y sofreímos todo junto.
- 3
Añadimos 1 puñado de perejil y 4 ajos molidos.
- 4
Añadimos 1 vaso de vino blanco y una chorrada de tomate frito
- 5
Añadimos 1 puñado de queso rallado, pimienta negra al gusto y sal.
- 6
Vamos rellenando los champiñones, les añadimos queso rallado por encima y al horno unos 30 minutos. A 200°
Y listos para disfrutar 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea le encantará ver cómo quedó.
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