Gelatina de banana
Rosa Padrón Argentó @Rosita1939
Otra para aprovechar los plátanos maduros. Muy fácil de hacer. La receta la saqué de la página Petit Chef.
Gelatina de banana
Otra para aprovechar los plátanos maduros. Muy fácil de hacer. La receta la saqué de la página Petit Chef.
Paso a paso
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Se pisan las bananas. Se disuelve la gelatina en agua tibia. En un procesador o licuadora se ponen las bananas, leche condensada, la gelatina disuelta y la vainilla. Se mezcla bien y se vierte en un molde, se refrigera hasta que cuaje.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa Padrón Argentó le encantará ver cómo quedó.
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Soy de profesión periodista, aunque actualmente no ejerzo. Una de mis aficiones es la cocina. No soy ninguna chef ni pretendo ganarme ninguna estrella Michelín; solo compartir las recetas que yo voy haciendo en mi casa, algunas de hace muchos años, otras de reciente adquisición. En 2013 abrí un blog de cocina donde subo lo que voy haciendo. Todas las recetas han sido probadas por mi o de mi autoría. Las fotos son todas hechas por mi. Es comida casera, sin ninguna pretensión. Pero mi familia, amigos y los que me conocen dicen que cocino bien. Algunas cosas mejor que otras, pero eso si, hechas con mucho amor.Mi blog: www.rositaylosfogones.blogspot.com
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