Escalamos los tres huevos con el aceite y la esencia de vainilla

Luego le agregamos a medida que vamos batiendo le agregamos las tazas de harina y la leche y unimos todo

Para el caramelo. Ponemos en nuestro molde o budinera

Luego de que esté listo nuestro caramelo cortamos las manzanas.
Pueden ser con cáscaras o sin cáscaras como más les guste a mí en particular me gustan con cáscara

Luego ya vamos con el último paso de vierte nuestra mezcla encima de las manzanas y van al horno a 150 o 180 por 40 minutos o pasado los 20 minutos lo revisas con el cuchillo si se está cocinando bien y listo

Cuando allá pasado el tiempo y ves que todo está bien cocinado dejas enfriar unos 10 minutos y lo desmoldas en caliente será más fácil y sencillo y listo a disfrutar con los mates