Pan casero en freidora de aire
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Fernanda Merlan“Fue fácil de hacer, y quedó rico!” -
ValeCasa“Fabulosa tu receta!!! Me quedaron buenísimos!!! Gracias!! Desde Argentina con mi hijo viviendo en Montevideo❤️” -
Janice Salles“Muchas gracias por esta fabulosa receta!!! Quedó realmente delicioso y super esponjoso. La seguiré haciendo 💪🏻” -
Sebastian Flores Almada“Excelente receta, muy ricos quedaron. Los use para hacer hamburguesas 🍔” -
Carina80🍰“Super super,gracias”
Paso a paso
- 1
Ponemos el agua tibia en un bowl junto con la levadura y pizca de azúcar y mezclamos bien
- 2
Agregamos la harina el aceite y la sal
- 3
Mezclamos bien llevamos a la mesada y amasamos muy bien formamos un bollo
- 4
Mientras calentamos la freidora 5 minutos unos 80 grados
- 5
Ponemos harina abajo y arriba del bollito lo aplastamos un poquito y le hacemos unos cortes con el cuchillo
- 6
Lo llevamos con cuidado sobre papel manteca dentro de la freidora (una vez que calentó los 5 minutos dejar que baje la temperatura por unos minutitos) y dejamos leudar dentro de la freidora (apagada)
- 7
Hasta que multiplique su tamaño (unos 30 minutos maso)
- 8
Pasado el tiempo prender la freidora a 170 gr a 20 minutos pulverizamos el pan con agua y cocinar. Una vez pronto la parte de abajo queda blanca para que dore la damos vuelta y dejamos unos 5 minutos a 170 grados listo
- 9
Queda bien tiernito y se hace en poco tiempo
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