Bizcocho de naranja con pepitas de chocolate
Hoy vamos a hacer un bizcocho ideal par desayunos o meriendas. Muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo ( receta modificada Benedetta)
Bizcocho de naranja con pepitas de chocolate
Hoy vamos a hacer un bizcocho ideal par desayunos o meriendas. Muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo ( receta modificada Benedetta)
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes
- 2
Molde a usar redondo, chimenea, 24 cm de diámetro por 9 cm de alto, base con papel de hornear, todo el molde, engrasado y enharinado. Precalentamos el horno a 180° calor arriba y abajo. En un bol, ponemos los huevos, batir hasta que espumeen. Añadir el azúcar y mezclar hasta que duplique su volumen y forme una mezcla blanquecina.
- 3
Añadir la ralladura de naranja, el zumo de naranja y el aroma de naranja, mezclar bien
- 4
Incorporar el aceite, batir. Añadir la harina con la levadura previamente tamizadas de poca en poca cantidad. Poner las pepitas de chocolate y mezclar a velocidad baja.
- 5
Poner la masa en el molde preparado, espolvorear toda la superficie con abundante azúcar. Meter en el horno durante 40 minutos, pinchar con aguja para comprobar que está bien cocido. Pasado el tiempo esté su aspecto.
- 6
Sacar del horno, poner sobre rejilla y dejar enfriar por completo temperatura ambiente
- 7
Desmoldar
- 8
Poner sobre plato de presentación
- 9
Cortar una ración
- 10
Muy esponjoso!
- 11
El sabor a naranja con las pepitas de chocolate ……
- 12
Qué delicia!
- 13
Riquísimo!
- 14
Un desayuno o merienda realmente estupendo!
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Listo para comer!
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