Ensalada de manzana y cerezas
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
#calendario2025
Una ensalada con un sabor espectacular
Paso a paso
- 1
Exprimir el limón
- 2
Lavar, secar, quitar el corazón a las manzanas y cortarlas en dados
- 3
Poner en un bol con el zumo de limón, mezclar bien para que no se oxiden
- 4
Pelar y picar las nueces. Cortar en ruedas los tomates. Lavar y cortar en dos las cerezas
- 5
En un bol mezclar el yogurt y la mayonesa con un poco de sal y pimienta negra recién molida
- 6
Escurrir el limón del bol de las manzanas, añadir las nueces, los tomates y la mezcla de yogurt. Mezclar bien
- 7
En una fuente de servir poner una cama de lechuga, encima la mezcla de manzanas. Por encima poner las cerezas
- 8
Regar con un poco de aceite de oliva virgen extra. Servir fría. Buen provecho!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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