Arroz a la chilena 🍚🍚🍚

Name: Arroz a la chilena 🍚🍚🍚
Yield: 3 peronas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 taza arroz blanco; 1 y 2/3 de tazas agua caliente; 1/2 pimiento rojo en mitades; 1/2 zanahoria 🥕 en palitos; 3 trozos apio; Salsa de ajo, pimienta negra, sal a gusto; Aceite para sofreír

Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram @cook_pacita

San Fernando, O'Higgins, Chile

Receta de Alvaro Barrientos con muy pequeños cambios. Muy sabroso 😋

Arroz a la chilena 🍚🍚🍚

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San Fernando, O'Higgins, Chile

Receta de Alvaro Barrientos con muy pequeños cambios. Muy sabroso 😋

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Ingredientes

30 minutos

3 peronas

1 tazaarroz blanco
1 y 2/3 de tazas agua caliente
1/2pimiento rojo en mitades
1/2zanahoria 🥕 en palitos
3 trozosapio
Salsa de ajo, pimienta negra, sal a gusto
Aceite para sofreír

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Paso a paso

30 minutos

1

Lavar el arroz y estilar, mientras en la cacerola poner aceite y las verduras sofreír y luego agregar el arroz revuelves y aliñas.
2

Cubres con el agua esperas que hierva y tapas, bajas el fuego al mínimo y pones la olla sobre tostador. A los 20 minutos apagas y destapas 5 minutos. Sirves con molde.
3

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Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram @cook_pacita

miércoles 03 de julio de 2024 19:14

San Fernando, O'Higgins, Chile

Madre de familia de cinco hijos grandes y ya todos profesionales, ahora abuela de cuatro nietos, 1 niño y 3 niñas, aficionada a la cocina m gustan las delicateses y las conservas, pero hoy tengo marido diabético a sí q hago muy pocas cosas dulces. ,M gusta jardinear y hago yoga.

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