Porotos con Rienda
Alvaro Barrientos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer los porotos en el volumen de agua hasta que queden al dente (30 min a 1,5 hora)
- 2
En paralelo preparar el sofrito, y cuando los porotos estés al dente, incorporar el sofrito caliente a los porotos.
- 3
Agregar longanizas y zapallo.
- 4
Cocer por 30 min más.
- 5
Incorporar tallarines y cocer por 10 min. a 15 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Raúl Glasinovic le encantará ver cómo quedó.
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