Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Unir todos en productos en un bowl e integrar muy bien hasta formar una masa homogénea.
- 2
Amasar enérgicamente por 10 minutos.
- 3
Una vez transcurrido el tiempo, cubrir la masa con papel film plástico y dejar reposar por 30 minutos.
- 4
Transcurrido el tiempo, estirar la masa, idealmente sólo con las manos.
- 5
Perforar con un uslero con puntas o un tenedor.
- 6
En esta etapa, tienes dos alternativas:
1) Hacer un precocido, para lo cual debes llevar la masa estirada a un horno previamente precalentado a 220°C por 5 minutos. Retirar del horno y hacer el relleno con los productos que más te gusten.
Devolver al horno y hornear por 10 a 15 minutos más. Retirar, adicionar orégano, cortar y servir.
- 7
2) Una vez estirada la masa y perforada, hacer el relleno con los productos que más te gusten y luego llevar al horno previamente precalentado a 220°C por 20 minutos. Retirar, adicionar orégano, cortar y servir.
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